Avtorica na primeru raziskave v vasi v Slovenski Istri osvetljuje delo žensk izven doma in vlogo, pomen ter razsežnosti plačanega gospodinjskega dela, ki ga danes tamkajšnje ženske opravljajo pri tržaških družinah. Zaposlovanje žensk v servisni, uslužnostni dejavnosti je zelo razširjeno na vsem slovenskem obalnokraškem mejnem območju z Italijo, zlasti v bližini večjih italijanskih mest (Trst, Gorica, Videm), kjer se ženske iz slovenskega območja pogosto odločajo za opravljanje gospodinjskega dela pri družinah onstran meje.