Predstavitev knjige Kuharija po koroško
Prejšnji teden se je v SEM v številčni in izbrani družbi predstavila knjiga Kuharija po koroško - slastne a preproste jedi naših mam in babic, avtorice in urednice Doroteje Omahen.
Večer v družbi koroških izvajalcev in strokovnjakov, ki so predstavili vsebino in pomen knjige ter jo umestili slovensko etnološko kulinarično krajino, je potekal v okviru Dnevov evropske kulturne dediščine, ter njegove slovenske nadgradnje - Tedna kulturne dediščine, ki se mu Slovenski etnografski muzej vsako leto priključi s programom, zasnovanim prav za to priložnost - in s katerim se želi ozaveščat o pomembnosti kulturne dediščine.
Foto: Sašo Radej