11. novembra smo praznovali god svetega Martina (martinovo), nekoč zahvalni praznik za dobro letino, danes pa predvsem praznik, ko se mošt spremeni v vino.

Za vinogradniške kraje so značilna martinovanja in martinove pojedine, kjer ne smejo manjkati pečena "martinova" gos, zelje in mlinci.

Na fotografiji je panjska končnica iz zbirke SEM, poslikana z motivom sv. Martina v škofovski opravi in z gosjo pri nogah. Legenda pravi, da naj bi se sv. Martin, ko so ga hoteli proti njegovi volji imenovati za škofa, skril med gosi, vendar so te z gaganjem izdale njegovo skrivališče.