Slovenski etnografski muzej

Filmografija SEM / Priprava belokranjske pogače

Priprava belokranjske pogače
Klasifikacija 
Filmski zapisi
Datum 
2018
Krasinec, 2018
Snemanje in montaža Manca Filak, produkcija Slovenski etnografski muzej, Koordinator varstva nesnovne kulturne dediščine, 10 minut

Metka Starašinič iz Krasinca, članica Društva kmečkih žena Metlika, prikaže postopek priprave belokranjske pogače in jo na koncu postreže družinskim članom. Med delom opiše postopek in pove, kako so pogačo pripravljali v preteklosti. Danes pogačo ponujajo predvsem kot dobrodošlico gostom in prigrizek k vinu ali mesnim jedem. Film dopolnjuje enoto Priprava belokranjskih pogač v Registru nesnovne kulturne dediščine.